昆明人最爱的10家豆花米线,藏得都很深!

新闻 / 来源:浙江新闻 发布日期:2019-03-28 热度:1089C
敬告:本站部分内容转载于网络,若有侵权、侵害您的利益或其他不适宜之处,请联系我们,本站将立即删除。
联系邮箱:2876218132#qq.co m
本页标题:昆明人最爱的10家豆花米线,藏得都很深!
本页地址:http://www.zjw3.com/19354-1.html

【 今 日 约 · 豆 花 米 线 】


文|小日

图|实拍、大众点评

米线,是我们云南人一年四季的主题,煮米线、炒米线......但小日最爱的还是豆花米线,很多店名气大但藏得深,今天小日就带大家一起去把他们搜罗个遍。

新迎传统豆花米线

新迎传统豆花米线,吃了快二十年,从2.5元一碗涨到6块一碗!从小苍蝇店变成了高大上的小吃店。

老字号的味道,历经岁月的检验,获得了一众昆明人的好评,美味的调料遇上软糯的米线,让人不得不爱。

地址:盘龙区新安巷(官房大酒店对面)

人均消费:7元

吴井路无名豆花米线(左边)

这家豆花米线位于吴井路110号,用小三轮贩卖,有人来了就卖,没人了就回去。左右铁门各有一家豆花米线,这是左边铁门阿姨家的。

豆花米线是他家的招牌,用料很足,韭菜、腌菜、花生碎、油辣子、豆花全部铺在米线上。

豆花很嫩,米线相对要粉一些,够顺滑。花生颗粒感很强,辣味刚刚好,没有想象中的甜酱油味,喜欢咸口的宝宝会很爱。味道适口清爽。

人均: 7元

营业时间: 11:00-19:00

地址:吴井路110号,大铁门前三角梅下一群人排队的地方。

吴井路无名豆花米线(右边)

同样在吴井路上,这家是铁门右边的豆花米线。从外观上看比左边那家的份量更足一些。

不仅米线多,调料也是多到惊人!小日在搅拌的过程中明显感到无力。料太多了,稍微不注意就撒满桌子。

豆花米线腌菜味道很浓重。香辣味超级足!小日只是吃了一口就赶紧喝水清口,味道比左边家的要强势一些。

人均: 7元

营业时间: 11:00-19:00

地址:吴井路110号,大铁门前三角梅下一群人排队的地方。

 彩云豆花米线 

彩云豆花米线,很多粉丝都告诉小日说好吃,可见其人气。店内总是食客爆满,很多人找着来吃。

正宗的豆花米线,米线爽口,要辣的时候要慎重,一点点辣椒就很辣很辣!豆花不干清爽!基本上店里的人都是两小碗起!

地址:长虹路51号丰云财富广场A号B2楼(近学府路)

人均:11元

小人桥豆花米线店

一家靠口碑火起来的小吃店,除了豆花米线让人上瘾以外,酸辣粉、鲜肉锅盔也非常好吃!他家辣椒面相当销魂!

满满一碗吃得满足,没有杂酱,传统的拌料腌菜、豆花、辣椒等就能制造一碗美味

地址:官渡区塘双路南站小学后

人均消费:9元

 得胜桥豆花米线 

得胜桥豆花米线可是老昆明人心中标杆性的所在。因为最初的老店就开在得胜桥边而得名,又因主营餐品豆花米线而被大家所熟知。

豆花米线的香滑一入口便能迸发,吃上一颗花生,香脆过瘾,回味无穷

地址:盘龙区拓东路德胜桥头

消费:12元

 辣辣小吃豆花米线 

辣辣小吃,也是豆花米线界的排队翘楚。小小的窗口前排着长队,很多食客慕名前来。

豆花米线就是镇店之宝,看似简单的调料搭配,但却十分美味,滑口软糯,让人食欲大开

地址:新闻路篆新农贸市场内9-36.27

人均:10元

论坛
  阅读原文
支持0次 | 反对0次  
  用户评论区,文明评论,做文明人!

通行证: *邮箱+888(如:123@qq.com888)