上过电视!稳坐衢州「必吃榜」的开化菜,28.8元抢128元招牌烤鱼套餐!

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来源:乐活在衢州 发布日期:2019-12-08 16:43 浏览:60次

◐◐◐

「招牌烤鱼」火爆上线

✔皮脆肉嫩 ✔麻辣鲜香 ✔汁多味美

又要掀起排队狂潮!!


还有60 道正宗开化菜
不仅味道正宗,还量大讲究
只要吃上一口,就会被圈粉


福 利 时 间 ?


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原价128元的招牌烤鱼套餐

抢购 仅需28.8元 


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活动时间:
2019年12月8日-2020年1月8日

/活动最终解释权归商家所有/


招牌烤鱼,选用古法「圈养」出来的清水鱼喝岩层里的天然水,吃着山间的青草饲料,肉质不是一般的鱼能相比的。



随着烤炉的文火不断加热,汤汁“咕噜咕噜”散发出撩人的烤鱼香,冬天来一份这样子的烤鱼不要太治愈!


鱼皮烤得恰到好处,嫩滑而又不失酥脆,酱汁都融入了滑嫩的鱼肉中,浓郁的酱香中带着香辣味,越吃越过瘾。



夹起来的鱼肉表面有烤制的微微酥脆感,内里鲜嫩细滑,又吸足了酱汁的香辣,口感椒香麻辣,这美味难以抵挡!



除了烤鱼,底下的配菜也非常丰富,黄瓜、豆芽、粉干、千张...光是配菜就能吃到饱!太良心了!

金厨的烤鱼为什么那么好吃?

快跟小编一起来揭秘吧!

做烤鱼,鱼肉的鲜嫩是关键。金厨坚持用清水鱼制作烤鱼,客人点单才从鱼池里捞出,再处理烤制,超新鲜~



大厨全程快而精准,时不时翻转烤鱼,完美地将鱼肉保持在外焦里嫩的质感就连配料都是现炒的真的是匠心出品


土 鸡 煲
金厨餐厅的「土鸡煲」大有来头,所选用的是散养的走地鸡不肥美健硕绝不上桌!



每一块都煮得无敌入味,鸡肉纹理里都能看得到满满汤汁,吃之前别忘了泼勺汤汁!超美味!



满满的真材实料用心程度肉眼就可见!炖煮到软烂的土鸡,浸润着鲜香浓郁的汤汁,一咬下去便立刻骨肉分离!



剁 椒 鱼 头

「剁椒鱼头」是镇店之宝的其中一道,那装鱼的盘子比脸盆还大,把左右两旁的吃客都看得致注目礼。



超大个的鱼头,与那双色剁椒一起蒸,鲜辣齐聚。出锅后撒上葱花,淋一勺滚烫热油,又多增一分葱油香!



神 仙 鸭

神仙鸭精选用高品质农家鸭,再用优质的香料卤制而成。简直是大众心目中的初恋鸭!



鸭肉非常入味,鲜咸香辣、酱香十足,啤酒的挥发让鸭子和红油的香气发挥更为极致,让人不自知地嗅个不停。


鸭子的肉质紧实富有嚼劲,皮薄肉嫩,啃起来味道越来越浓,口齿留香也不过如此了!


走 油 蹄 膀

走油蹄膀猪蹄色泽饱满,肥不腻口,瘦不塞牙,风味独特~吃上一口肉,糯香夹杂在唇齿之间,味蕾得到了极大的满足。



每块肉都有脆皮和软糯的皮下胶质层,吃完这盘猪蹄,感觉补充了满满的胶原蛋白。饱满口感让人幸福值蹭蹭蹭!



铁 板 虾
店里的铁板系列也特别抢手!尤其是这盘铁板虾,用的都是鲜活的大虾,麻辣中还带着鲜甜~


每一只处理地超干净,虾肉100%%u5165味!虾皮很酥脆,虾肉更是Q弹,新不新鲜一下就尝出来了!



金厨虽开业才一年多,但是凭借美味的菜肴、细致的服务以及温馨舒适的环境,俘获了很多吃货的芳心。

在如此舒心的环境中品尝正宗的开化菜,真的有一种家的感觉~


 地址奉上 
 快带上朋友一起去大吃大喝吧~

- 金 厨 餐 厅 -

【地址】
柯城区府山街道新桥街33号
【电话】
0570-3399889
【营业时间】
早上8:40-晚上21:00


探店丨金厨餐厅
‍编辑:柯城区辣条队长   拍攝:噜啦

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