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200道氛围炸锅家常食谱:海鲜、荤菜、小吃、甜品这里全有了

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发表于 2021-5-14 03:13:19 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

曾经我get不到氛围炸锅的点,但体验过之后,真香!爱了。再加上迩来气候开始变热了,不开火的摒挡就特别方便,少油,少烟,又容易操作。

氛围炸锅于我个人是越用越觉得好用,超等方便的,可以用它做菜也可以做甜品。

今天阿慧整理了200道氛围炸锅食谱,好吃到哭了!下面分享我根据食谱做的几款美食:

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芝士烤牛奶 350 ℉/20分钟

烤出来真的好香!表皮焦香,内里软软糯糯

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韩式辣鸡翅 380 ℉/30分钟 中途翻面

鸡翅洗掉血水用厨房纸擦干水后外貌先用刀划口方便腌制入味:

韩式辣酱➕生抽➕白糖➕料酒➕一点黑胡椒粉➕蜂蜜(不要给太多不然会糊)

保鲜膜盖上放冰箱腌制一晚后第二天平铺在炸锅里

锡箔纸上稍微刷一层油防止粘底~烤完甜辣甜辣,吃到停不下来

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烧烤摊同款鱿鱼 350 ℉/15分钟 中途翻面刷酱

鱿鱼用厨房纸尽量挤干水分,切小块后➕生抽➕蚝油➕料酒➕孜然粉➕辣椒面➕小米辣➕橄榄油腌制半小时

锡箔纸稍微喷一点油铺上串好的鱿鱼,外貌撒一层孜然粒放入炸锅8分钟后拿出来翻面并刷上碗里还剩的腌鱼酱

再炸7分钟就搞定了,味道真的和国内小烧烤摊很像

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孜然蒜香排骨 350 ℉/15分钟 中途翻面

排骨洗掉血水用厨房用纸擦干后➕生抽➕料酒➕蚝油➕一点淀粉➕五香粉➕辣椒面➕蒜蓉➕一点黑胡椒粉,抓匀腌制三小时以上

锡箔纸上刷一层油平铺上排骨炸8分钟,翻面再炸7分钟,最后趁热撒上芝麻就ok啦!方便又入味

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各人好,我是阿慧,喜欢美食的朋侪看下面!

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你学会了吗?

阿慧今天就来把这200款氛围炸锅食谱分享出来,教各人怎样做出健康又鲜味的油炸。

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必要食谱的朋侪可以来找阿慧:

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